LA CONSEJERA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTES ROSA ANA RODRÍGUEZ INAUGURA LA ESCULTURA «EL BALCÓN DE LA ESPERANZA» EN HOMENAJE A QUIENES HAN COMBATIDO Y SIGUEN COMBATIENDO LA PANDEMIA

Nuestra Consejera de Educación, Cultura y Deportes inauguró ayer día 16 de junio de 2021 la escultura «El Balcón de la Esperanza» en homenaje a quienes han combatido y siguen combatiendo la pandemia y que incorpora un proyecto STEAM que consiste en la creación de una estación metereológica, y en el que han colaborado alumnos/as de diferentes niveles y etapas educativas del centro.

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PUBLICACIÓN NOTAS PRUEBAS LIBRES COCINA.

La comisión evaluadora hace público el documento con las notas de las pruebas libres para la obtención del título de Técnico en Cocina y Gastronomía mediante el siguiente documento.

En este documento aparecen las notas de los módulos profesionales:

1.- Ofertas Gastronómicas.

2.-Seguriada e higiene en la manipulación de alimentos.

3.- Formación y orientación laboral.

4.- Empresa e iniciativa emprendedora.

5.- Ingles

IMPRESIONES DE NUESTRA PARTICIPANTE EN EL CLMSKILLS DE SERVICIO DE RESTAURANTE Y BAR

Noelia Sánchez Núñez de 2º CFGM Servicios en Restauración, tutorizada por María José Navasquillo, nos cuenta sus impresiones sobre su participación en el campeonato:

«Empecé nerviosa, la primera vez en el instituto donde se realizaban las pruebas, sin haber practicado con el material y la maquinaria de ese centro… pero una vez pasados los primeros nervios, me dije a mi misma que tenía que demostrar lo que sabía, detrás de este segundo puesto hay muchas tardes, mañanas de prácticas con mis profesoras.

Ha sido una gran experiencia, salir de la zona de confort, competir con alumnos/as que están estudiando lo mismo que yo, rodeada de profesionales del sector, pensar que lo que estaba viviendo podía abrirme nuevas oportunidades.

Por último, decir, que además de lo anterior, guardo buenos recuerdos de las personas que conocí»

Enhorabuena, Noelia

NUESTRO CENTRO ACOGERÁ EL 12 Y 13 DE MAYO EL CAMPEONATO CLM SKILLS DE PANADERÍA

El representante de nuestro IES para la competición es Samuel Pérez Osorio, que ha sido tutorizado y preparado por Alberto Trujillo Delmas.

En dicho campeonato de Formación Profesional, participan ocho centros de Castilla-La Mancha, como son los centros de Talavera, Oropesa, Ciudad Real, Albacete, Guadalajara, Bolaños y Valdepeñas, y el ganador representará a  CLM en el Spain Skills de Panadería en diciembre de 2021.

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MEDIDAS DE PREVENCIÓN E HIGIENE FRENTE A COVID-19 EN LAS PRUEBAS LIBRES Y EN LAS PRUEBAS DE ACCESO A CICLOS FORMATIVOS DE GRADO MEDIO Y SUPERIOR

Con ocasión de las pruebas libres para la obtención del Título de Técnico en Cocina y Gastronomía y de las pruebas de acceso a ciclos formativos de grado medio y superior, que se desarrollarán en nuestro centro durante los meses de mayo y junio, hemos elaborado el siguiente protocolo con las medidas de prevención e higiene frente a COVID-19:

JORNADA VIRTUAL DE PUERTAS ABIERTAS PARA FORMACIÓN PROFESIONAL – ABRIL DE 2021

El próximo viernes 23 de abril de 2021, a las 12:30 horas, emitiremos en directo a través de YOUTUBE nuestra jornada virtual de puertas abiertas para FP.

Tras un reportaje de aproximadamente una hora de duración, donde hablaremos de todos los ciclos formativos que impartimos en el centro, los interesados/as podrán realizar cualquier consulta a través del chat de Youtube. El equipo directivo y los jefes/as de los departamentos de las familias profesionales responderán a todas las cuestiones y dudas que se planteen.

El vídeo estará disponible de forma permanente en el enlace indicado, para las personas que no puedan visualizarlo en directo.

Nuestro agradecimiento a la familia profesional de Comercio y Marketing, y en especial a Rocío Martínez y a José Luis del Coso, por su enorme esfuerzo y dedicación en la preparación de esta webinar.

Os mostramos uno de los vídeos de promoción que se van a difundir a través de las redes sociales:

INFORMACIÓN SOBRE LA COFINANCIACIÓN DEL FONDO SOCIAL EUROPEO:

PRIMERA PRUEBA AHUMADOR

YA HEMOS REALIZADO LA PRIMERA PRUEBA CON EL PROYECTO DEL AHUMADOR, FUNCIONA PERFECTAMENTE, SOLAMENTE NOS QUEDAN UNOS PEQUEÑOS RETOQUES PARA QUE VUELVA A HOSTELERIA Y DESARROLLEMOS NUESTRA PARTE DEL PROYECTO.